گوشت خوک و شواهدی جدید بر دلیل تحریم ان در اسلام
 

بیماری انگلی ترشینوز مهمترین بیماری ناشی از گوشت خوک است که در حال حاضر 5 قاره جهان با آن در گیرند .
به گزارش خبرنگار شبکه خبر دکتر محمد باقر رکنی از گروه انگل شناسی و قارچ شناسی دانشکده بهداشت دانشگاه علوم پزشکی تهران در پژوهشی درخصوص خوک و شواهدی بر دلیل تحریم گوشت آن در دین اسلام آورده است هزینه ی نظارت گسترده یی که در آمریکا و انگلستان برای کنترل تریشنوز به عمل می آید سالانه به ترتیب 1000 میلیون دلار و 570 میلیون دلار است .
همچنین آلودگی خوک به انگل تریشنوز در بولیوی 11 درصد ، چین 57 درصد ، کرواسی 22 درصد مکزیک 30 درصد ، نیجریه 7 درصد ، و در لهستان 4 درصد است .
این گزارش حاکی از ان است که الودگی خوک به انگل سیستی سرکوزیس از 1/0 درصد در مصر تا 5/27 درصد در آسام هندوسان متغییر است .
طبق آخرین بررسی های انجام شده در چین همه گیری یی از انگل تریشنوز در بین هزاران نفر از راه مصرف گوشت گوسفند ، گاو و بز بوجود آمده است که عامل اصلی آن تغذیه این حیوانات بافراورده های پروتئینی خوکی است .
گفتنی است دین مبین اسلام از صدر تاکنون مصرف گوشت خوک را حرام اعلام کرده و این در حالی است که اکنون مشخص شده عامل اصلی بسیاری ازبیماریهای انگلی در افراد غیر مسلمان مصرف گوشت خوک است .